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第三節(jié) 白酒微生物的其他特性
白酒生產(chǎn)

        一、微生物的營(yíng)養(yǎng)類型及代謝作用類型1.微生物的營(yíng)養(yǎng)類型過(guò)去,生物學(xué)家認(rèn)為生物僅存在兩種營(yíng)養(yǎng)類型,即以植物為代表的能完全靠無(wú)機(jī)養(yǎng)料生存的自養(yǎng)型,以及以動(dòng)物為代表的需要有機(jī)養(yǎng)料生存的異養(yǎng)型。但這種簡(jiǎn)單的分法,與微生    （本文共 2473 字 ）     [閱讀本文] >>

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