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服務(wù)業(yè) 共有 6618 個文獻

被美化的品味:現(xiàn)代性視角下的味覺慣習(xí)與品飲技術(shù)

    品味;白酒品飲;味覺慣習(xí);品飲技術(shù);味覺社區(qū)...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

基于模糊數(shù)學(xué)和響應(yīng)面優(yōu)化雞骨架鯽魚湯研究

    雞骨架鯽魚湯;模糊數(shù)學(xué);感官評定;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

牢丸·包兒——中國包子形制的演變

    牢丸;面餈;丸炙;包子;包兒;包子譜系;面食文化...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

美食類短視頻的“味覺能指”研究

    美食傳播;短視頻;味覺能指;城市空間;身體美學(xué)...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

旅游者的飲食難忘體驗、地方依戀與忠誠度的關(guān)系研究——基于成都的實證分析

    飲食消費;旅游難忘體驗;地方依戀;忠誠度...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

中國傳統(tǒng)文化對食品企業(yè)飲食文化的影響

    飲食文化;素食文化;中國傳統(tǒng)文化...[繼續(xù)閱讀]

糧食與油脂2021-10-10

基于可拓創(chuàng)新法的寵物貓智能家具研究

    可拓創(chuàng)新法;寵物貓家具;創(chuàng)新方法;智能化;家具設(shè)計...[繼續(xù)閱讀]

家具與室內(nèi)裝飾2021-07-22

宋代文人集會茶畫中茶器色彩的圖像解讀

    宋代;文人集會;茶畫;茶器色彩...[繼續(xù)閱讀]

家具與室內(nèi)裝飾2021-06-02

基于生成式對抗網(wǎng)絡(luò)的用戶下裝搭配推薦

    深度學(xué)習(xí);生成式對抗網(wǎng)絡(luò);智能穿搭;服裝搭配...[繼續(xù)閱讀]

紡織學(xué)報2021-07-15

感性要素為導(dǎo)向的兒童餐具創(chuàng)新設(shè)計研究

    感性要素;感性工學(xué);兒童餐具;用戶研究...[繼續(xù)閱讀]

包裝工程2021-10-20