營養(yǎng)與腫瘤
預防醫(yī)學

        近年來,許多研究證明飲食習慣、某種營養(yǎng)素攝入不足、攝入過多或營養(yǎng)素間不平衡和腫瘤發(fā)生有關。膳食中可能抑制腫瘤發(fā)生的因素稱保護因子。目前認為可能與人及實驗動物腫瘤發(fā)生有關的營養(yǎng)因素為:蛋白質、碳水化物、脂肪、    （共 3343 字）     [閱讀本文] >>