當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)學(xué)知識 > 營養(yǎng)食品衛(wèi)生 > 正文

碳水化物
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        碳水化物即碳水化合物又稱糖類,是具有碳、氫、氧的一大類化合物。食物中的糖類,有的能被人體消化、吸收,有的不能被消化吸收,且各有其生理意義。本條目僅討論可被消化吸收的糖類,不能消化吸收的糖類將于“膳食纖維”條中闡    (共 884 字)     [閱讀本文] >>

開通會員,享受整站包年服務(wù)立即開通 >