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砂鍋
渭南臨渭耕織器具

砂鍋圖片（共1張） :
砂鍋

        傳統(tǒng)燒制的砂器。透氣不漏水,儲(chǔ)熱性良好,能防食物變餿。多盆狀,大小不等,用文火(小火) 煮粥燴菜。一般用高嶺土和煤灰做原料,用傳統(tǒng)的饅頭窯燒成,并用杉木或松木屑封釉起還原固化作用。使用前,要先開(kāi)鍋。一是用文火將砂鍋燒    （本文共 234 字 , 1 張圖 ）    [閱讀本文] >>

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