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花式咖啡 共有 121 個詞條內(nèi)容

基礎(chǔ)知識

    一、工具1.半自動咖啡機半自動咖啡機俗稱搬把子機,是意大利傳統(tǒng)的咖啡機。這種機器依靠人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡,人工清除殘渣。半自動咖啡機不能磨豆,只能用咖啡粉,所以要配合磨豆機使用。半自動咖啡機有小型...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

鳥叔

    1.將牛奶打成奶泡后,直接倒入裝有意式濃縮咖啡的杯中,輕輕地晃動出半圓。2.用勺子挖上細膩的奶泡,放上一個圓。3.用雕花棒蘸上咖啡液,先勾勒畫出頭發(fā)的形狀來。4.再畫上眼鏡。5.接著是把鼻子、嘴巴畫出。6.最后點畫上小...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

骷髏

    1.在裝有意式濃縮咖啡的杯中直接倒入細膩的奶泡。2.在杯子中間挖放上一個圓。3.在圓上對稱地畫上四個角,下面放上一個小圓點,形成骨頭的形狀。4.最后點上大大的骷髏眼睛和嘴等部分。...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

小豬

    1.先把牛奶用蒸汽打發(fā)成奶泡,倒入意式濃縮咖啡中。2.用勺子挖上奶泡,放在咖啡的表面,成一個圓。3.再用勺子挖放上耳朵的部分。4.接著用雕花棒畫出耳朵的輪廓。5.最后點畫上豬眼睛、鼻子等即可。...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

漩渦

    1.將打發(fā)好的細膩的奶泡,慢慢倒入裝有意式濃縮咖啡的杯中。2.用吸管吸上奶泡,在咖啡上從中間開始擠放奶泡。3.一直旋轉(zhuǎn)到邊緣即可。...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

小兔

    1.把細膩的奶泡慢慢倒入裝有意式濃縮咖啡的杯中。2.輕輕地晃動拉花杯,使晃出的紋路對稱,在前面再倒上一個圓球。3.畫出長長的耳朵,用雕花棒蘸上咖啡液點上鼻子、嘴。4.再用雕花棒蘸上咖啡液,畫出小兔子的面部。5.最后在...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

星月

    1.把細膩的奶泡慢慢地倒入裝有意式濃縮咖啡的杯中,倒至滿杯,不要破壞咖啡的油脂表面。2.用勺子挖上細膩的奶泡,在杯子表面的一邊先做出一個弧形。3.再在另一邊做出一個圓點。4.最后用雕花棒修飾,畫出星星的尖尖部分即可...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

青蛙

    1.用勺子挖上細膩的奶泡,放在裝有意式濃縮咖啡的杯子中。2.再慢慢倒入奶泡至滿杯。3.用雕花棒蘸上咖啡液,在奶泡表面畫青蛙輪廓。4.雕花棒蘸上咖啡液,畫上睫毛。5.接著畫上青蛙爪子。6.最后再蘸上咖啡液,畫上青蛙眼睛和...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

大嘴魚

    1.把意式濃縮咖啡直接萃取到咖啡杯中,把打好的奶泡直接倒入杯中。2.輕輕晃動拉花杯,使晃出的紋路左右大小一致。3.接著提高拉花杯向前收尾。4.用雕花棒點上眼睛、嘴巴和泡泡即可。...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡

梨娃娃

    1.用勺子挖上細膩的奶泡,放入裝有意式濃縮咖啡的杯子正中間,讓奶泡暈開。2.再把奶泡慢慢倒入杯中,直至倒?jié)M為止。3.用雕花棒蘸上咖啡液,畫出輪廓。4.接著畫上頭發(fā)和眼睛。5.蘸上咖啡液,畫上鼻子和嘴,最后點綴上圖案即...[繼續(xù)閱讀]

花式咖啡
圖 片
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