俗稱氨基糖，全稱為n－氨基－n－脫氧己醛糖。為葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N。結(jié)構(gòu)式如下：α型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度[α]厙+100°→+47.5°（水）；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃（分解）...[繼續(xù)閱讀]

    　　分子中兼有氨基和羧基的有機(jī)化合物。氨基連接在羧基的α碳原子上的氨基酸叫α-氨基酸,其他氨基酸依次類推為β-、γ-、δ-、...氨基酸。最簡單的α-氨基酸是甘氨酸，它是由H.布拉孔諾在1820年發(fā)現(xiàn)的第一...[繼續(xù)閱讀]

    一類氨分子與金屬離子的配位化合物(簡稱配合物)。氨和水都是最普通的小分子配體，氨的配位能力僅次于水。對(duì)于元素周期表(見彩圖)右邊的過渡元素，氨的鍵合能力大都超過水?！　∫恍┑湫桶迸浜衔锸牵篬Co(NH3)6]Cl2(玫瑰紅色)、...[繼續(xù)閱讀]

    氨溶于水即得氨水（過去誤認(rèn)為NH4OH溶液）,為弱堿；發(fā)生微弱的電離作用：NH3·H2ONH嬃+OH-　　在標(biāo)準(zhǔn)條件下,電離平衡常數(shù)Kb＝1.8×10-5。氨水可用作化學(xué)試劑，稀氨水是速效肥料。...[繼續(xù)閱讀]

    氨分子中的氫被烴基取代而生成的化合物。　　分類　按照氫被取代的數(shù)目，依次分為一級(jí)胺（又稱伯胺）RNH2、二級(jí)胺(仲胺)R2NH、三級(jí)胺(叔胺)R3N、四級(jí)銨鹽（季銨鹽）R4N+X-，例如：　　性質(zhì)　胺具有堿性，在氣相條件下，氨比任...[繼續(xù)閱讀]

    美國物理化學(xué)家。1903年11月27日生于挪威奧斯陸，1976年10月5日卒于美國佛羅里達(dá)州科勒爾蓋布爾斯。1925年在挪威特隆赫姆大學(xué)獲化學(xué)工程師學(xué)位。后曾在蘇黎世瑞士聯(lián)邦工學(xué)院學(xué)習(xí)。1928年移居美國，先后在約翰斯·霍普金斯大學(xué)和...[繼續(xù)閱讀]

    見絡(luò)合滴定法。...[繼續(xù)閱讀]

    能從含有金屬離子的溶液中以離子鍵或配位鍵的形式，有選擇地螯合特定的金屬離子的高分子化合物。以交聯(lián)聚合物為骨架，連接以特殊的功能基而構(gòu)成。它屬功能高分子。　　由于高分子效應(yīng)以及它的特定的物理結(jié)構(gòu)，螯合樹脂...[繼續(xù)閱讀]

    見螯合作用。...[繼續(xù)閱讀]

    具有兩個(gè)或兩個(gè)以上配位原子的多齒配體與同一個(gè)金屬離子形成螯合環(huán)的化學(xué)反應(yīng)。具有多齒配體的化合物稱為螯合劑，產(chǎn)物稱為金屬螯合物（或螯合物）。例如,乙二胺H2NCH2CH2NH2是一個(gè)雙齒螯合劑,它的兩個(gè)氮原子配位到同一金屬離...[繼續(xù)閱讀]