三、服用多種維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的安全問題
醫(yī)藥學(xué)

        隨著人們生活水平的提高,各種含維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑食品的消費(fèi)量越來越大,對維生素和礦物質(zhì)的安全問題也就越來越引起人們的關(guān)注。對維生素的安全性過去常常表達(dá)為:所有的水溶性維生素在任何水平下都是安全的,而對脂溶性    （共 4857 字）     [閱讀本文] >>