大蒜(百合科)AlliumsativumL【名稱(chēng)】大蒜頭、胡蒜、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜、葫?!旧撤植肌勘酒芳雌毡楫?dāng)菜用的大蒜頭(大蒜的鱗莖)。呈扁球形,外有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗被,內(nèi)有6~10個(gè)蒜瓣,每一蒜瓣外包薄膜,撕爛即發(fā)出濃烈的 (共 1510 字) [閱讀本文] >>
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