芡實蒸蛋羹
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        【處方】芡實15克雞蛋4枚雞肉100克(或瘦豬肉)青蝦10只(或蝦仁)魚腸半條(市售)香菇5朵柚子、芹菜少量雞湯(或魚湯)5杯酒、鹽、醬油等各適量【用法】芡實用雞湯以文火煎約1小時,煎至約有4杯量時離火備用。青蝦去皮去腸,雞肉切成細(xì)    （共 351 字）     [閱讀本文] >>