產(chǎn)氣莢膜桿菌食物中毒
中毒防治

產(chǎn)氣莢膜桿菌,又稱韋氏桿菌,根據(jù)外毒素的性質(zhì)和致病性的不同,該菌可分為A、B、C、D、E、F六型。廣泛分布于人畜糞便、土壤、污水等外環(huán)境中。人和動物帶菌者可成為傳播者。中毒多發(fā)生在夏、秋季。中毒食品多為動物性食品,如（本文共 688 字） [閱讀本文] >>

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