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 黃酒是我國(guó)歷史最悠久的酒種,與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。黃酒起源于何時(shí)?從古至今眾說(shuō)紛紜。相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前2世紀(jì)史書《呂氏春秋》云:“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國(guó)策》則進(jìn)一步說(shuō)明 (共 863 字) [閱讀本文] >>