淡豆豉
中藥學(xué)

        【別名】香豉、豉、淡豉、大豆豉。【來源】本品為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的成熟種子的發(fā)酵加工品。為《中國(guó)藥典》收載品種?！局参镄螒B(tài)】見大豆黃卷?！旧撑c分布】見大豆黃卷?！拘誀睢勘酒烦蕶E圓形,略扁,長(zhǎng)0.6～1    （共 444 字）     [閱讀本文] >>