養(yǎng)生食鑒
中醫(yī)學(xué)

        食療著作。清·何克諫著。刊于光緒二十年(1894)。共收載藥粥32方,分別列入風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火、脾、胃、氣、血、痰、熱、陰虛諸門類,所載脊肉粥、梔子仁粥、蓽撥粥等方多為后人采用。對藥膳研究有一定參考價值。    （共 105 字）     [閱讀本文] >>