冬瓜
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        冬瓜又稱白瓜、枕瓜。冬瓜湯是我國南北普遍喜喝的湯菜之一。冬瓜含維生素C較高,每500克中,約含61毫克(北京)。特別含鉀量高,每500克中,達到675毫克,而含鈉量則少,這對腎病以及其他類型的浮腫病患者是很有益的。所以冬瓜以及冬瓜    （共 174 字）     [閱讀本文] >>