黃龍‘香玲’核桃果實(shí)成熟過(guò)程中經(jīng)濟(jì)性狀研究

摘要： 旨在為核桃品質(zhì)調(diào)控、機(jī)械化適時(shí)采收等提供理論依據(jù)，以陜西省黃龍縣廣泛種植的‘香玲’核桃為試驗(yàn)材料，分別于2021年8月6日、8月13日、8月18日、8月23日、8月30日、9月6日、9月10日、9月13日、9月17日、9月21日進(jìn)行采樣，測(cè)定其表觀性狀指標(biāo)(鮮果三徑、鮮果質(zhì)量、堅(jiān)果三徑、堅(jiān)果質(zhì)量、出仁率，青皮與核仁色值)及內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)(核仁含水率、可溶性糖含量、蛋白質(zhì)含量、含油...