金屬有機(jī)骨架固定化脂肪酶的構(gòu)筑及其催化制備生物柴油的研究進(jìn)展

摘要： 金屬有機(jī)骨架(MOF)具有多樣性、高比表面積、化學(xué)穩(wěn)定性和易于后修飾等優(yōu)勢，是固定化酶的優(yōu)良載體。為了促進(jìn)生物柴油的發(fā)展，針對MOF固定化脂肪酶的方法及其在生物柴油生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)展進(jìn)行了綜述。MOF固定化脂肪酶的方法有物理吸附法、共價結(jié)合法、原位包埋法等，采用MOF固定脂肪酶生產(chǎn)生物柴油，在一定程度上降低了生產(chǎn)成本和提高了產(chǎn)率。開發(fā)新型的脂肪酶固定化方法及尋求合適的固定化載體是...