基于圖像特征識別的馬鈴薯薯皮粗糙度分級研究

摘要： 【目的】馬鈴薯薯皮粗糙度分級研究可以提供塊莖外觀品質(zhì)性狀無損檢測方法，為客觀評價品質(zhì)質(zhì)量和高通量篩選品種提供理論和實踐基礎(chǔ)?！痉椒ā恳?9份馬鈴薯品種（系）為供試材料，利用相機采集有/無芽眼的薯皮圖像?；贛ATLAB R2016a軟件對薯皮圖像預(yù)處理，隨機選擇8份材料用相關(guān)函數(shù)指標比較圖像灰度化、增強及去噪效果。利用灰度共生矩陣（gray level co-occurrenc...