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香菇新品種‘滬香922’

園藝學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù)： 2 2023-10-26
摘要： ‘滬香922’是以工廠化主栽品種‘滬香F2’為親本，采用單孢自交育種技術(shù)選育的新品種。中低溫型、中短菌齡（90 d）品種。菇形圓整，等級(jí)為中大至大型，平均單菇質(zhì)量為（26.7±3.26）g；生物學(xué)轉(zhuǎn)化率達(dá)77%；工廠化長(zhǎng)棒栽培多糖含量可達(dá)13.21%。適合于工廠化栽培。

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