制備工藝參數(shù)對(duì)菌絲體生物質(zhì)材料性能的影響

摘要： 為獲得菌絲體生物質(zhì)材料優(yōu)化性能的最佳工藝參數(shù)，該研究以最小緩沖系數(shù)和彎曲強(qiáng)度為評(píng)定指標(biāo)，通過3因素3水平正交試驗(yàn)研究了菌種接種量、基質(zhì)顆粒度和水添加量對(duì)平菇菌絲體材料性能的影響。研究結(jié)果表明，正交試驗(yàn)9組菌絲體材料中菌絲平均直徑最大為1 641 nm，最小為520 nm，前者后者的3.16倍，表明不同工藝參數(shù)顯著（P<0.05）影響菌絲生長(zhǎng)狀態(tài)。影響菌絲體材料力學(xué)性能的最大因素...