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尼勒克縣不同產(chǎn)區(qū)的新疆黑蜂蜂蜜理化性質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)成分分析

食品工業(yè)科技 頁數(shù)： 8 2020-12-30
摘要： 為探明尼勒克縣不同產(chǎn)區(qū)新疆黑蜂蜂蜜的理化性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分,本研究以尼勒克縣7個(gè)不同產(chǎn)區(qū)的新疆黑蜂蜂蜜為研究對(duì)象,分析其理化性質(zhì)以及14種維生素和10種礦物質(zhì)的含量。

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