作為儀式的宴席:仡佬族“三幺臺”實踐情境和象征

摘要： 在我國黔北地區(qū)仡佬族的聚居區(qū)內(nèi),存在著一種極富特色的宴席—— “ 三幺臺 “ ,由 “ 茶席 “ “ 酒席 “ “ 飯席 “ 三個部分組成。
這一宴席在實踐中表現(xiàn)為情境性實踐和話語性實踐。
通過這樣的儀式性實踐過程而形成的仡佬族飲食象征行為—— “ 三幺臺 “ ,成為了黔北仡佬族禮儀關(guān)系整合和社會秩序運行中極為重要的儀式,體現(xiàn)了黔北仡佬族的文化特性,以及族群和地域文化的重要意義。