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固相萃取結(jié)合薄層色譜法測定蜂蜜中高果糖淀粉糖漿

中國調(diào)味品 頁數(shù): 4 2021-06-09
摘要: 建立了蜂蜜中高果糖淀粉糖漿的固相萃取結(jié)合薄層色譜的測定方法。
該研究在GB/T 18932.2-2002方法的基礎(chǔ)上,采用固相萃取小柱代替活性炭玻璃層析柱,結(jié)合固相萃取裝置,對蜂蜜樣品中的高分子糖進行分離、富集,再經(jīng)薄層色譜法檢測來判定蜂蜜中高果糖淀粉糖漿的存在。

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