米的現(xiàn)代飲食文化

摘要： 以米食文化的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展轉變?yōu)榛A,分析了不同區(qū)域、不同文化背景下的稻米飲食文化的類型,并闡述了不同類型飲食文化的重要特征和要點,同時對未來米食文化進行了展望。