多種魚的膳食療方（1）

摘要： <正>魚是人人愛吃的水產(chǎn)美食,也是眾多百姓家庭餐桌上常見的營養(yǎng)佳肴。
但魚的種類繁多,且不同的魚有不同的營養(yǎng)價值、保健功能。
下面介紹14種常見魚的營養(yǎng)價值及膳食療方:1.鯽魚。
又名鮒魚,味甘性溫無毒。
有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒等功效。