殼寡糖的生物學(xué)功能及其在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中應(yīng)用的研究進(jìn)展

摘要： 殼寡糖（COS）作為天然多糖殼聚糖（CS）的降解產(chǎn)物，既保留了CS的良好生物相容性、無(wú)毒和可生物降解等特點(diǎn)，同時(shí)由于糖鏈縮短使相對(duì)分子質(zhì)量降低，其水溶性和生物活性均得到提高且更容易被生物體吸收利用，近年來(lái)受到越來(lái)越多的關(guān)注。目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)CS生物學(xué)功能的研究及其在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中應(yīng)用的報(bào)道較多，但對(duì)COS功能及其應(yīng)用的研究報(bào)道較少。現(xiàn)結(jié)合國(guó)內(nèi)外最新研究成果，對(duì)COS的主要生物學(xué)...