男性青年運(yùn)動(dòng)員食物頻率問(wèn)卷信度和效度研究
營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)
頁(yè)數(shù)： 8 2022-12-22
摘要： 目的 對(duì)自主設(shè)計(jì)的男性青年運(yùn)動(dòng)員食物頻率問(wèn)卷（FFQ）進(jìn)行信度和效度評(píng)價(jià)，為研究青年運(yùn)動(dòng)員飲食習(xí)慣與健康相關(guān)性研究提供簡(jiǎn)便、可靠的工具。方法 于2021年7月-2022年7月隨機(jī)招募191名男性青年運(yùn)動(dòng)員，在進(jìn)入研究時(shí)均完成了第一次FFQ調(diào)查與3d膳食稱重法（WDRs）調(diào)查，并在3個(gè)月內(nèi)完成第二次FFQ調(diào)查。采用Spearman/Pearson相關(guān)性分析，通過(guò)比較兩次FFQ結(jié)果...
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