組學(xué)技術(shù)在黑果枸杞資源研究中的應(yīng)用

摘要： 黑果枸杞Lycium ruthenicum為我國(guó)西北特殊生境地區(qū)食藥兼用的生態(tài)經(jīng)濟(jì)植物，其漿果富含花色苷、花青素、多酚、多糖等物質(zhì)，是醫(yī)藥保健品、食品添加劑（天然色素）的主要成分和原料。隨著測(cè)序技術(shù)和各組學(xué)學(xué)科的不斷發(fā)展，組學(xué)技術(shù)已被廣泛應(yīng)用于黑果枸杞資源的各項(xiàng)研究中，尤其從單一的基因組、轉(zhuǎn)錄組、代謝組、蛋白質(zhì)組到多組學(xué)聯(lián)合分析，對(duì)黑果枸杞品質(zhì)評(píng)價(jià)、耐鹽堿、果實(shí)發(fā)育機(jī)制以及花青...