APP 1947年3月生,北京人,回族,大專文化,北京金生隆爆肚餐廳經(jīng)理,高級烹飪師。90年代,他在北京東直門內(nèi)恢復(fù)原老東安市場“金生隆爆肚馮”字號,該店專營純正京味民俗菜品,保持傳統(tǒng)烹飪技法,甚至堅(jiān)決不以味精等合成調(diào)味品調(diào)味,頗受各 （共 411 字） [閱讀本文] >>
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1947年3月生,北京人,回族,大專文化,北京金生隆爆肚餐廳經(jīng)理,高級烹飪師。90年代,他在北京東直門內(nèi)恢復(fù)原老東安市場“金生隆爆肚馮”字號,該店專營純正京味民俗菜品,保持傳統(tǒng)烹飪技法,甚至堅(jiān)決不以味精等合成調(diào)味品調(diào)味,頗受各 （共 411 字） [閱讀本文] >>
